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Neste artigo você irá receber uma dica infalível para surpreender seus convidados, com uma pitada de criatividade, sem deixar de encantar no sabor!
Não invista apenas na aparência do seu bolo de casamento, surpreenda os convidados no sabor e na criatividade também.
Que tal as cores da decoração estarem presente na massa do seu bolo?
Para isso você irá fazer uma receita de massa de pão de ló, a qual já foi ensinada e acrescentar gotas de corante alimentício na cor desejada.
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Dica: Enrole a massa em filme plástico, e leve ao freezer, utilize a massa congelada para montar seu bolo, assim a massa irá estar firme e reta, ficando mais fácil para cobrir com o chantilly e nivelar o bolo.
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Após encantar seus convidados com o colorido da massa, surpreenda com o sabor de deliciosos recheios.
Veja abaixo recheios para bolo de casamento:
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Segue abaixo algumas combinações de recheios com as cores das massas:
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Com massa rosa e creme: Utilize um recheio trufado, de brigadeiro, dois amores… Esta combinação fará o interior do seu bolo lembrar o sorvete napolitano;
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Com massa vermelha: Utilize recheio de morangos, que sem palavras, e nada mais oportuno, o vermelho é a cor do amor;
E assim por diante deixando sua imaginação fluir, além do bolo de casamento, por que não utilizar esta dica, para outras datas tão quanto especiais…
Como exemplo no primeiro aninho, imagine o tema ursinhos carinhosos, e com este colorido das massas a fatia se torna um arco-ires!
Tudo é possível se deixar sua imaginação te guiar!