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Receita de Bolacha
de Natal
Aprenda uma deliciosa e crocante receita de bolacha de natal, ideal para confeitar com glacê ou pasta americana, uma receita prática com sabor garantido!
Ingredientes:
- 300gr de farinha de trigo;
- 200gr de amido de milho;
- 200gr de açúcar;
- 4 Ovos;
- 100gr de gordura vegetal;
- 1 Colher (sopa) de salamoníaco;
- 1 Colher (sopa) de essência de baunilha.
Opcional: Coco ralado seco, amendoim moído, canela em pó, cravo em pó, gengibre em pó…
Preparo:
Misture todos os ingredientes seco em uma vasilha, abra uma cova e coloque os ovos e a gordura vegetal. Vá amassando até que esteja todos os ingredientes bem agregado, se necessário acrescente um pouca mais de trigo até a massa soltar das mãos.
Abra a massa e use os cortadores no formato desejado, distribua em assadeiras untadas com a própria gordura vegetal e leve para assar em forno pré aquecido (180º), até dourar.
Obs: Deixe esfriar e com a ajuda de uma espátula retire os doces para que não venham a desmanchar.
Bom dia keylla! Amei a receita, vc esta mim ajudando muito com seus conhecimentos em confeitaria,sou muito grata por tudo,que Deus te abençoe grandemente vc e toda sua família 😘♥️